Matcha е врвен јапонски чај во прав, кој неколку столетија се користи во јапонските чајни церемонии.
За разлика од другите видови на зелен чај, кои можат да отстојат припремени некое време, мача чајот секогаш се пие свежо припремен и се одликува со природно сладок вкус. Природно е богат со антиоксиданти(катехин), витамините А, Б6, Ц и К, минерали, магнезиум, калциум, железо, калиум, фосфор, цинк и бакар. Го зајакнува метаболизмот, го подобрува расположението, го намалува крвниот притисок и делува како природен детокс.
За да ја добиете дневната доза на матча, а да не морате постојано да го пиете чајот, можете слободно да го примените во вашите рецепти….
пуканки со матча
панакота со матча
капкејкс со матча
матча крофни
сладолед со матча 
кокос и матча
Матча њоки
